❇野菜のマリネ❇
簡単に美味しくできたので、紹介します。
●マリネ液
甘めが好みなので、
カンタン酢↓↓に砂糖を足して、オリーブオイルを加えるだけ!
●材料
お好みで~
今回は、玉ねぎ・トマト・アボカド・チキン(胸)・チーズ(サイコロ状に)
*チキンは、塩コショウして白ワインをかけレンジチン
*チーズは
期間限定の「ビールに合うベビーチーズ」
・レモン&ペッパー入り
・ゆず胡椒入り(←普通に食べると辛いってことで、サラダのアクセントに!)
美味しかったので、定番メニューになりそうです(^^♪